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Mixology Magazin #78 (02-2017) - April / Mai 2017

Artikel-Nr.:  301078
Mixology Magazin #78 (02-2017) - April / Mai 2017 - Bild 1
Hersteller: Mixology Verlags GmbH
Mixology Verlags GmbH
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Was können die Bars in Karlsruhe? Wir haben uns in der badischen Residenzstadt umgesehen, die seit einigen Jahren ein Cocktail-Revival erlebt. Das Ergebnis: Die Verfassungsrichter könnten jeden Tag der Woche woanders einen guten Drink nehmen!

Unser großes Augenmerk schenken wir außerdem einem jüngst neu entdeckten Heiligen der Cocktailkultur: dem Daiquiri. Was macht eigentlich den Zauber dieses kubanischen Dreiteilers aus, der irgendwie nicht so wirklich ein klassischer Sour sein will, aber auch keine Frozen Drink? Verfolgen Sie die Spurensuche in unserer Titelgeschichte.

Wonach wir außerdem geschaut haben? Cachaça! Der brasilianische Zuckerrohrbrand steht angeblich vor dem Durchbruch an den Bars. Doch das tut er schon seit Jahren… Tut man ihm Unrecht an den Tresen? Oder ist er doch zu sperrig? Oder ist die Caipirinha schuld? Gleich zwei Beiträge.

Und das MIXOLOGY TASTE FORUM bewertet die besten Birnenbrände und Colas. Cheers!

Buchdetails
Marke Mixology
Buchdetails
Herkunft DE - Deutschland
Buch Infos
ISBN 419616930850002
Erscheinungsjahr 2017
Seitenzahl 128
Sprache D
Medienformat Softcover
Autor Divers

Seit knapp 15 Jahren begleiten die Fachleute von MIXOLOGY die exquisitesten Trinkstätten und die besten Bartender, immer auf der Suche nach aktuellen und interessanten Geschichten und Neuerungen in der Welt der Barkultur. Die Themen des Magazins reichen von Barbesprechungen einzelner Städte, Vorstellungen neuer Spirituosen und Produkte, Bargeschichte und Berichten von Wettbewerben bis hin zur Analyse von Arbeitstechniken und der Hilfe beim Einrichten einer Homebar. MIXOLOGY ist eine Erfolgsgeschichte!

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer





Hersteller

Mixology Verlags GmbH

Dorfstrasse 60
19339 Plattenburg
Deutschland

Herkunftsland

Deutschland

Lebensmittelkategorie

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