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Mixology Magazin #61 (03-2014) - Juni / Juli 2014

Artikel-Nr.:  301061
Mixology Magazin #61 (03-2014) - Juni / Juli 2014 - Bild 1
Hersteller: Mixology Verlags GmbH
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Themen (u.a.):
- Stadtgeschichten Berlin
- Fat Washing
- Vereinigte Staaten

Trinkwelt USA: Zwischen Bourbon und Craft Beer. Und auch der Bacon ist auf dem Weg zum Bourbon. Fat Washing von Spirituosen. Eine Technik, die mit ungewöhnlichen Aromen spielt - für Bartender und Connaisseurs.

Bereits voller Aromen ist die Kultspirituose Mezcal. In den USA weit verbreitet, ist Mezcal auf dem Weg nach Europa. In Berlin wird er in Bars bereits oft in guten Qualitäten angeboten. Ein Bericht aus der Berliner Nacht.

Neue Produkte haben wir getestet und stellen sie vor, haben in Singapur getrunken und im Labor mit Winzersekt als Alternative zu Champagner experimentiert.

Natürlich finden Sie noch viele weitere Themen rund um die Barkultur. 124 Seiten Informationen, Reportagen, Veranstaltungen und Meinung!
Buchdetails
Marke Mixology
Buchdetails
Herkunft DE - Deutschland
Buch Infos
ISBN 4,19617E+14
Erscheinungsjahr 2014
Seitenzahl 161
Sprache D
Medienformat Zeitschrift
Autor Diverse

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer


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Hersteller

Mixology Verlags GmbH
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Herkunftsland

Lebensmittelkategorie

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