Dieser Shop verwendet Cookies. Wenn Sie auf dieser Seite bleiben stimmen Sie unseren Cookie-Richtlinien zu. Ich stimme zu

Monkey 47 Barrel Cut 2018 0,5LNeu

Artikel-Nr.:  904361
Monkey 47 Barrel Cut 2018 0,5L - Bild 1
Hersteller: Black Forest Distillers GmbH
Verfügbarkeit:(Lieferzeit: 1-2 Tage)
Lagerbestand: 8 Fl.
99,99
[199,98 €/Liter]
inkl. MwSt. und zzgl. Versand
Fl.
(max. 1)
Artikel derzeit nicht vorrätig!

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein ganz besonderer Gin für Gin-Liebhaber. Der Gin wird im Schwarzwald vom Distilliermeister Christoph Keller unter Verwendung von 47 heimischen und exotischen Zutaten, den sogenannten Botanicals, in kleiner Auflage von Hand hergestellt.

Obgleich relativ neu am Markt, reichen die historischen Wurzeln bis früh ins letzte Jahrhundert zurück. Die Basisrezeptur geht zurück auf den Briten Montgomery Monty Collins. Der ehemalige Commander des Royal Air Force Wing ließ sich nach seiner Dienstzeit in Deutschland nieder, genauer im Schwarzwald.

Barrel Cut - der gereifte Gin
Zweimal im Jahr wird eine besondere Variante vom Monkey 47 Gin als limitierte Edition herausgegeben: Der Barrel Cut. Für diesen besonderen Gin wird Monkey 47 Gin aufs Fass gelegt:

Nach mehreren Jahren der sensorischen Forschung und des Experimentierens mit allen Arten von Holz auf der Suche nach dem perfekten Begleiter des Affen haben wir bei der Jagd nach dem perfekten fassgereiften Affen 47 einen sehr traditionellen Ansatz gewählt. Dieses brutale Kapitel führte uns direkt in die Pfalz aus Südwestdeutschland, wo noch Holzfässer zur Reifung und Veredelung von Destillaten in Handarbeit hergestellt werden.

Das längst vergessene Holz des Maulbeerbaumes wurde früher traditionell für diese Zwecke in Verbindung mit den besten Destillaten verwendet, die der Schwarzwald zu bieten hatte. Diese hocharomatische Substanz ist eines der am meisten rötlichen Hölzer. Die einzigartige Farbe und das Aroma, die es während der Reifung ergibt, ergeben ein tiefes Goldgelb und einen eleganten Hauch von subtiler Süße.

Die Maulbeerfässer, die wir verwenden, werden vollständig von Hand von einem traditionellen Küfer hergestellt, der sich mit dem komplizierten Verfahren auskennt, das dies erfordert. Für die Lagerung von Monkey 47 Barrel Cut werden nur neue 110-Liter-Gefäße verwendet. Bevor sie gefüllt werden, werden diese Fässer innen leicht geröstet, was dem Duft, den sie ihrem Inhalt verleihen, unzählige Noten hinzufügt.

Die erste Füllung zieht die gewünschten Aromen aus dem Holz, wenn sie am stärksten sind. Anschließend lagern wir die Fässer in einem Getreidespeicher, der 1840 solide und solide gebaut wurde und jetzt ein konstantes Klima und eine ausgeglichene Temperaturkurve über das ganze Jahr bietet. Dieser einzigartige Schnitt wird nur ein paar Mal pro Jahr produziert und kann sowohl pur als auch in einem Monkey Old Fashioned genossen werden - beides wird die Herzen von Gin-Enthusiasten und Kennern sicherlich für den Rennsport begeistern.

Monkey 47 Barrel Cut ist ein trockener Gin mit subtilen fruchtigen Noten und feiner, eleganter Süße, die ein extrem dichtes und einzigartig komplexes Erlebnis ergeben. Prost!

Limitierte Edition - nur 1x Flasche pro Kunde!

Details
Marke Monkey 47
Serie Barrel Cut
Farbe rötlich, bräunlich
Herkunft Deutschland
Füllmenge in Liter (L) 0,5
Jahrgang 2018
Material Glas
Lieferumfang 1x Flasche
Alkoholgehalt
in % Vol. 47

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Black Forest Distillers GmbH

Oberwiesachstrasse 3
72290 Lossburg-Betzweiler
Deutschland

Hersteller

Black Forest Distillers GmbH

Oberwiesachstrasse 3
72290 Lossburg-Betzweiler
Deutschland

Herkunftsland

Deutschland

Lebensmittelkategorie

Spirituose (Gin)
Durchschnittliche Kundenbewertung: 
Anzahl der : 0
Schreiben Sie eine Bewertung zu diesem Artikel und teilen Sie Ihre Beurteilung anderen Besuchern mit!