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Freimeister Kollektiv Uhudler Wermut 0,5LNeu

Artikel-Nr.:  904327
Freimeister Kollektiv Wermut Uhudler 0,5L - Bild 1
Hersteller: Freimeisterkollektiv GmbH
Verfügbarkeit:(Lieferzeit: 1-2 Tage)
15,99
[31,98 €/Liter]
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Fl.
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Vermouth oder auch Wermut ist ein Likörwein dessen Hauptbestandteil das Wermutkraut ist.

Wermut im Allgemeinen ist ein aromatisierter und aufgespriteter Wein, der im schnitt bei 19% Vol. liegt.
Der WERMUT UHUDLER 017, den Lisa Bauer - eine erfahrene Winzerin und Brennerin für das Freimeister Kollektiv hergstellt hat, besteht zu 95%  aus Wein sowie gebrannten Wein.
Bevorzugt für den Wermut wurde die Rebsorte "Uhudler" aus dem südöstlichen Winkel der Steiermark.

Herstellung:
Für den WERMUT UHUDLER 017 wird ein aus Uhudlertrauben gekelterter Wein verwendet. Uhudler vergärt auf 1 Gramm Restzucker runter. Da entsteht schon der typische Duft von Erd- & Waldbeeren und man hat dort schon diesen schönen "Fox Farbton". Danach wird der Wein der Hefe entzogen und kommt zum ruhen in Edelstahltanks.
Nach einer Woche wird dann geschwefelt. Lisa Bauer schwefelt immer gern etwas mehr, damit das Produkt die schöne Farbe behält.

Rohstoffe:
Wermut, Melisse, Süßholz, orangenblüten, Holunder, Zitronengras, Zucker, Uhudler - Enthält Sulfite!

Über Freimeister Kollektiv:
Das Freimeisterkollektiv setzt auf die Tradition der Brennkunst in kleinen, handwerklich arbeitenden Betrieben und auf die Erfahrung von Barkeepern und anderen Experten. Gegenseitiger Austausch und die Lust am Experiment sind entscheidende Faktoren. Wir interpretieren Klassiker neu und bieten bisher noch nicht Dagewesenes an.
Das Freimeisterkollektiv ist ein Zusammenschluss von Individualisten – eine Verbindung unabhängiger Kleinbrenner und führender Bartender. Wir schlagen neue Geschmacks- und Vermarktungswege ein, um den Spirituosenmarkt nicht den Industrieriesen zu überlassen.

Details
Marke Freimeister Kollektiv
Farbe rot
Herkunft Deutschland
Füllmenge in Liter (L) 0,5
Zutaten Wermut, Melisse, Su¨ßholz, Orangenblu¨ten, Holunder, Zitronengras, Zucker, Uhudler
Allergene / Allergikerinfo Enthält Sulfite
Material Glas
Lieferumfang 1x Flasche
Alkoholgehalt
in % Vol. 22
Verschluss
Schraubverschluss (Blech) ja

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Freimeisterkollektiv GmbH

Uhlandstr. 53
10719 Berlin
Deutschland

Hersteller

Freimeisterkollektiv GmbH

Uhlandstr. 53
10719 Berlin
Deutschland

Herkunftsland

Deutschland

Lebensmittelkategorie

Spirituose (Likör)
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